麻将「碰」与「吃」核心规则
清晰拆解碰、吃、杠的优先级与使用场景，新手老手都适用的快速指南。
🫱 碰 (Pong)
当其他玩家打出一张牌，你手中有两张相同的牌，即可“碰”，组成一副明刻（三张相同）。碰后必须打出一张手牌。碰牌优先级高于吃牌，但低于杠牌。
碰牌不限制上家、下家或对家，任何一家打出都可以碰。碰牌后该组牌需亮出，并放在自己面前。
🀄 示意图：手牌有「五万、五万」，碰另一家的「五万」
🥢 吃 (Chow)
只能吃上家打出的牌！你手中有两张牌能与上家打出的牌组成连续数字（同花色），即可“吃”。例如上家打4筒，手中有3筒和5筒，即可吃。
吃后也要打出一张手牌。吃牌优先级最低：当有人同时要碰或杠时，碰/杠优先，吃不能进行。
🀄 示意图：手牌「三条、四条」，吃上家的「二条」
📋 碰、吃、杠优先级与详细规则
| 动作 | 触发条件 | 来源 | 优先级 | 牌型展示 |
|---|---|---|---|---|
| 碰 | 手中有两张相同牌，别人打出第三张 | 任意玩家 | 中 | 🀄🀄 + 🀄 → 明刻 |
| 吃 | 手中有两张连续同花色牌，上家打出可组成顺子 | 仅上家 | 低 (碰/杠优先) | 🀙🀚 + 🀘 → 顺子 |
| 杠 (明杠) | 手中有三张相同牌，别人打出第四张；或已碰牌后摸到第四张 | 任意 / 自己摸 | 高 | 🀄🀄🀄 + 🀄 |
💡 提示：若同时有多家要求碰/杠，按顺序（从打出者右手边开始）依次询问。杠牌后需从牌墙末尾补一张牌。
⚖️ 碰 vs 吃 核心区别
🫱 碰的优势
- 任意家打出都可碰，机会更多
- 快速形成刻子，增加杠牌可能
- 破坏对手摸牌顺序
🥢 吃的策略
- 只能吃上家，但可以加速听牌
- 顺子更容易组合，适合做平胡
- 优先级低，需注意被碰拦截
📌 关键原则：碰优于吃，但若无人碰，吃能帮助你快速整理牌型。高手会根据牌局灵活选择是否放弃碰而选择摸牌。
❓ 碰与吃 · 常见问题
1. 碰和吃可以同时进行吗？
不可以。当有人打出牌，系统会先询问是否有人要杠，再问碰，最后问吃。一旦有人碰，吃牌机会就消失。同一张牌不能同时被碰和吃。
2. 碰牌后可以立即杠吗？
碰牌后如果摸到或别人打出第四张相同牌，可以执行“明杠”。如果碰牌后自己摸到第四张，可以补杠（暗杠的一部分），但需注意补杠被抢杠的风险（部分规则）。
3. 吃牌后手牌必须立刻调整吗？
是的。吃牌后需将顺子亮出放在自己面前，然后从手牌中打出一张。吃牌动作不可撤回，且不能吃同一张牌两次（如手牌有3、4，吃2后不能再吃另一张2）。
4. 为什么有人宁愿不碰也要摸牌？
高手常根据牌型判断：如果碰后手牌变散或远离听牌，可能选择放弃碰，改为摸牌调整。另外，为了保持门前清或避免点炮，也会放弃碰牌。
5. 所有麻将规则都支持吃碰吗？
绝大多数地方麻将（如广东、日本、国标）都支持吃碰，但细节略有不同。例如日本麻将吃牌有限制（不能破坏门前清），部分四川麻将只能碰不能吃。建议游戏前确认具体规则。
6. 吃牌时一定要喊出来吗？
通常需要明确报“吃”，并将牌亮出。在线上麻将中点击相应按钮即可。实体麻将需按规则摆放并声明，避免争议。
💡 碰吃小技巧
如果手牌对子多，优先碰牌；如果手牌连续数字多，多留意上家打牌。不要为了吃而破坏牌型平衡。
📖 记住优先级
杠 > 碰 > 吃，但有些规则里“和牌”优先级最高。了解顺序能帮你快速决策。